手作り子持ち昆布 風呂吹き大根(名古屋八丁味噌) 男の人は中華が好きですよね^^;。 私は炒め物は実は好きではなく、野菜は生より煮物、主食も煮物が大好きなのですが、作る側としては、炒め物のリクエストは楽チンなので、嬉しいです。 そして、副菜の子持ち昆布は、夫が休日に出汁をとって味付けした手作り! 北海道の知り合いからもらった物で、美味しいのは勿論のこと、味付けも薄味なのに、しっかりとしていて、毎日お料理をしている私よりセンスのある味付けをするのには、びっくりしてしまいました。 もうすぐ賞味期限切れの八丁味噌を使って炊いてみました。 電子レンジで作りましたが、簡単で美味しくできましたよ^^。 Blog ランキング♪
by lishigen
| 2006-10-16 19:53
| よる (豚肉)
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管理人 りんりん
家族.. だんなとりんりん 出身.. 横浜と千葉県 所在地.. 東京S区 職業.. 主婦だけど 笛吹き? 趣味.. おいしいもの探し 雑貨 音楽 :メインblog: 音楽と食と。。。趣味の音楽のことや、日々のこと、外食などはこちらのブログでつづっています。 なんと、もう3年目!! (こちらは上手く出来た料理だけ紹介してます(--;) 以前の記事
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